Dagsarkiv: lørdag, 1. november 2008, 16:45

Zebra muffins


Hverdagen.

Min Skat synes, at vi har behov for at blive lidt forkælet i dag, især fordi ingen af os har det alt for godt. Så derfor er han lige gået ud i vores køkken for at tilberede en gang zebra muffins til os.

🙂

Først skal de to forskellige farver dej røres …

2008/11/01/101.jpg

… så skal først den lyse dej …

2008/11/01/102.jpg

… og derefter den mørke dej fordeles i ti papir muffinsforme …

2008/11/01/103.jpg

… og nu mangler de så kun at komme til at hygge sig i den varme ovn i et kvarters tid, så er de lige til at spise.

Hanniballine den anden


Hverdagen, Håndarbejde.

Det var nu ikke fordi, vi som sådant havde lagt de helt store vilde planer for, hvad denne lørdag skulle bruges til, men lidt havde vi dog halvt om halvt planlagt, at vi skulle nå i løbet af dagen. Desværre går det langt fra altid sådant, som man håber på og det gjorde det så heller ikke for os med hensyn til vores lørdags planer i denne uge, men det kan jo være, at det går bedre i næste uge. Det har vi i hvert fald lov til at håbe på, lige indtil det modsatte er bevist.

Vi føler os begge to halv dårlige samt ret så matte igen i dag og derfor endte det med, at vores lørdags planer blev fuldstændigt skrottet og indtil videre har vi så brugt dagen på stort set ingenting. Det vil sige, min Skat har brugt en del tid sammen med sin computer og jeg har brugt noget tid sammen med en hæklenål og dermed kom Hanniballine den anden …

2008/11/01/001.jpg

… til denne verden. Der er endnu en gang tale om et 100% eget design og jeg har kun brugt lige knap og nap et halvt nøgle sort ( farve nummer 43 ) "Cotton" ( 100% bomuld ) fra Stof & Stil, to små rulleøjne til påsyning fra Panduro Hobby ( desværre kan rulleøjne til påsyning ikke fås som selvlysende, det kunne ellers have været ret så sejt til en edderkop ) samt lidt fyld fra en lille monterings pude fra Stof & Stil, som jeg i forgårs kom til at klippe hul i, så Hannibal kunne blive yderst velernæret.

Så lige om lidt har vi igen to yderst velernæret hæklede edderkopper hængende og dingle drillende om kap i lampen over vores sofabord. Så kan det være, at Hannibal igen bliver glad, for han har virke så trist lige siden, Hanniballine flyttede fra ham.

Alle Helgenes Dag


Hverdagen.

For ni år siden, da jeg boede i Herlev og jeg var medredaktør af et beboerblad, skrev jeg den artikel om Alle Helgenes Dag, jeg her vil bringe et lille udklip fra …

Selv om året har 365 dage og skudår har 366 dage, og hver eneste af alle disse mange dage har navn efter en bestemt helgen, så er der langt fra dage nok til, at alle helgenerne kan få en dag helt for sig selv.

Så allerede da den kristne kirke kun var nogle ganske få århundreder gammel, begyndte der at blive helgentrængsel, så omkring år 610 efter Kristi fødsel indførte pave Bonifacius den tredje en helt speciel højtid nemlig Alle Helgens Dag. På denne dag skulle man mindes alle de mange hellige mænd og kvinder, der ikke havde fået en helt personlig dag i den officielle kalender.

I gamle dage markerede overgangen fra oktober til november vinterhalvårets kommen, og mange steder var der skiftedag for tyende. Samtidig besluttede man sig for, hvem der skulle have bytyren i den forstående vinter, og der blev holdt alle helgensgilder rundt omkring i landsbyerne. Om aften samt natten før Alle Helgenes Dag lod man sig spå og de unge spillede forskellige former for spil for at finde ud af hvem, der blev deres tilkommende. Det var den spæde start til det, der senere blev til Halloween, som nogle af os jo fejede i går.

Ved indførelsen af den danske helligdagsreform den 20. oktober 1770 afstraffede Johan Friedrich Struensen dagen som officiel helligdag og han henlagde den til den første søndag i november, senere blev det så ændret til den første november.

I det gamle bondesamfund gik man på Alle Helgenes Dag ud i skoven for at hugge en spån af et bøgetræ, for hvis spånen var våd, ville den kommende vinter bleve præget af meget nedbør i form af regn og sne. Hvis spånen derimod var tør, ville den kommende vinter blev kold samt tør.

Der findes selvfølgelig også forskellige former for varsler for Alle Helgenes Dags blandet andet at hvis der er sol på de nøgne trætoppe, bliver det kommende år et godt oldenår, hvilket vil sige, at det kommende år ville blive godt for de løsgående svin. Falder der sne på Alle Helgenes dag, er det klogt at holde pelsen parat samt er løvet endnu ikke faldet af træerne på Alle Helgenes Dag, så blive vinter lang.