Kategoriarkiv: Mad

Aftenens menu …


Hverdagen, Mad.

… blev til to meget forskellige retter, for min elskede Skat fik en genudsendelse fra i går, i forgårs og i søndags

2024/02/21/0901.jpg

… hot wok ala Peter ( læs: bacon, der er klippet i små tern, kalkunbrystfilet og kyllingebrystfilet, der er skrået i små tern, hakket svinekød med maximalt 12% fedt, fintsnittet løg, gul, rød og grøn peberfrugt, der er skrået i små tern, majs, ærter og flådede tomater, kogte brune bulgur samt nogle skiver rugbrød og jeg fik …

2024/02/21/0902.jpg

… to skiver sønderjyskrugbrød med et meget tyndt lag smør samt røget hellefisk, der var pyntet med lidt friskklippet karse.

Aftenens menu …


Hverdagen, Mad.

… blev en genudsendelse fra i går og i forgårs

2024/02/20/0501.jpg

… hot wok ala Peter ( læs: bacon, der er klippet i små tern, kalkunbrystfilet og kyllingebrystfilet, der er skrået i små tern, hakket svinekød med maximalt 12% fedt, fintsnittet løg, gul, rød og grøn peberfrugt, der er skrået i små tern, majs, ærter og flådede tomater ) samt kogte brune bulgur ( de ligger i bunden ), og dertil nogle skiver rugbrød samt masser af vand.