Kategoriarkiv: Hverdagen

Sankt Symforians dag


Hverdagen.

For nitten år siden, da jeg boede i Herlev og jeg var medredaktør af et beboerblad, skrev jeg den artikel om Sankt Symforians dag, jeg her vil bringe et lille udklip fra …

I dag er det Sankt Symforians dag og dagen er officiel mindedag for en ung romersk mand, der i år 179 led martyrdøden ved halshugning, da han ikke ville ofre til gudinderne i Cybeletemplet og pudsigt nok så er det det eneste man ved om ham.

I det gammel danske bondesamfund betragtede mange Sankt Symforians dag som efterårets officielle startdato altså lige som vi nu gør det med den 1. september.

Pudsigt nok så er der mig bekendt ikke nogen som helst former for varsler i forbindelse med Sankt Symforians dag, men hvis du har kendskab til en eller flere, må du meget gerne dele den eller dem med mig.

Dagens morgenmad …


Hverdagen, Mad.

… var rendyrket forkælelse …

2019/08/22/0001.jpg

… to skriver sønderjyskrugbrød med et meget tyndt lag smør samt tatar, der var pyntet med lidt friskkværnet peber og salt samt friskklippet karse.

En klar samt lun morgen


Hverdagen.

Da min Skat og jeg stod op, var udendørstemperaturen her i vores område af Roskilde plus cirka tolv grader og i løbet af den sidste times tid er den nået at stige til plus cirka tretten grader, så det vil være rigtigt dejligt, hvis den vil stige yderligere og gerne til et sted på den lune side af de 25 grader.

Vinden blæser forsat med tre meter i sekundet og himlen over vores område af Roskilde helt klar, så i dag har vejrguderne forhåbentlig tænkt at give os endnu en solrig samt varm sommerdag.

Med zoom


Hverdagen, Solens nedture.

Da jeg fotograferede ugens tredje solnedgang over Køgevej, legede jeg lidt med Lille Nikons zoomfunktion, hvilket gav dette resultat af dagens skumring over Køgevej klokken lige præcist 20:07 …

2019/08/21/1301.jpg

… det overfor viste billede blev fotograferet via altanens åbne vindue og der blev zoomet cirka 25% af det mulige.

Aftens menu …


Hverdagen, Mad.

… blev til to meget forskellige retter, for min Skat

2019/08/21/1101.jpg

… resten fra i går altså luksus udgaven af hurtigt pande ala Peter ( hakket oksekød med maximalt 12% fedt, der er brunet på en stegepande sammen med bacon, der er klippet i små tern, fintsnittet grøn peberfrugt, fintsnittet rødløg samt kartoffel- og løgtern ) samt nogle skiver rugbrød og jeg fik …

2019/08/21/1102.jpg

… to skriver sønderjyskrugbrød med et meget tyndt lag smør samt tatar, der var pyntet med lidt friskkværnet peber og salt samt friskklippet karse.

Dagens frokost …


Hverdagen, Mad.

… var rendyrket forkælelse …

2019/08/21/0701.jpg

… to skriver sønderjyskrugbrød med et meget tyndt lag smør samt tatar, der var pyntet med lidt friskkværnet peber og salt samt friskklippet karse.

Husk at …


Hverdagen.

… det er i aften klokken 19:00, der er mulighed for at deltage i den elvte samt næstsidste af sommerens tolv meget forskellige aftenbyvandringer i Roskilde. Det er gratis at deltage og i år er det Henrik Brandt, Henrik Dyrvig, Lotte Fang, Gorm Bruun Hansen, Kaj V. Hansen og Bertil Jacobi, der vil skiftes til at være fortæller samt guide på byvandringerne.

Aftens mødested er Maglegårdsvej udenfor nummer 8, hvorfra Kaj V. Hansen sammen med direktør Peter Schwalbe vil tage deltagerne med på en rundtur i ZBC Zealand Buisness Colleges både nybyggede samt restaurerede bygninger, der før husede Slagteriernes Forskning Institut.