Månedsarkiv: februar 2010

Det sner …


Hverdagen.

… og lige præcist sådant er vores udsigt fra det åbne vindue i badeværeslet lige nu …

2010/02/18/001.jpg

… hvor klokken er 16:30 og min Skat er i fuld gang med at løbe denne uges lange tur.

Jeg behøver vel næppe at skrive det, men jeg er altså ved at være rigtigt godt træt af både sne og vintervejr. Kan det ikke meget snart begynde at blive forår ?

En yderst effektiv slankekur


Hverdagen.

Hvis der er nogen af jer derude i Blogland, der har brug for en yderst effektiv slankekur, så tror jeg, at jeg har "opfundet" en rigtigt god en af slagsen … mandag og tirsdag i denne uge har jeg været så dårligt, at jeg ikke har kunnet holde andet end bananer samt kogt vand i mig. Det har så givet det lille udslag, at jeg på de to døgn har reduceret min krops vægt med 5% ( læs: 2,2 kilo ), og det må vel siges at være en yderst effektiv slankekur ?

Så hvis du meget gerne vil tabe dig, skal du nøjes med at spise en lille banan til morgenmad, en lille banan til frokost samt en lille banan til middagsmad og du skal slet ikke spise nogen som helst former for mellemmåltider i løbet af døgnet samtidig med du kun drikke vand, så skal kiloerne nok rasle af dig.

Hvor vidt det så er en sund kur, ved jeg ikke noget om, men yderst effektiv det er den i hvert fald.

Det går bedre …


Hverdagen.

… her til morgen meget bedre, for jeg var i stand til at rejse mig op og jeg skulle kun sidde helt stille i et halvt minuts tid, før jeg kunne komme op at stå. Jeg er heller mere svimmel, når jeg sidder eller jeg går rundt, end at jeg godt kan holde det ud, men jeg kan stadigvæk ikke lægge mig ned, før det hele kører rundt om mig. Så jeg tror, jeg forbliver på højkant i dag.

Aftens menu …


Hverdagen.

Jeg er stadigvæk meget svimmel, men kvalmen er dog på retur og min madlyst er så småt ved at vende tilbage, så i løbet af dagen har jeg både fået en skrive rugbrød til morgenmad samt til frokost og to små bananer. Hertil aften skal jeg have kogte rosekål, der er pyntet med lidt friskkværnet peber samt nogle skriver rugbrød …

2010/02/17/001.jpg

… det skal dog ikke gå ud over min Skat, at jeg stadigvæk ikke har lyst til mad, og derfor får han pastaskruer, samt resten af det godt krydderet hakket oksekød i tomatsovs fra i går samt nogle skriver rugbrød.

Øvelser


Hverdagen.

Min læge kunne ikke give mig en tid i går og derfor fik jeg en i dag klokken 15:15. Jeg er lige kommet hjem over fra hende og nu har jeg lært de nemme øvelser, som jeg selv skal gøre for at få de små krystaller i begge mine ører på plads, og tror mig hvis ikke jeg er svimmel i forvejen, så bliver jeg det, når jeg udfører disse øvelser. Jeg kan dog trøste mig selv med, at for hvert svimmelhedsanfald er jeg lidt tættere på, de små krystaller er kommet på plads

Askeonsdag


Hverdagen.

For ti år siden, da jeg boede i Herlev og jeg var medredaktør af et beboerblad, skrev jeg den artikel om Askeonsdag, jeg her vil bringe et lille udklip fra …

Imodsætning til hvad mange tror, så begynder fasten ikke med Fastelavnssøndag, Fastelavnsmandag eller Hvidetirsdag, der i dag er kendt som Den Store Pandekagedag, men derimod med Askeonsdag og den varer så indtil Påskedag. Så i mordsætning til hvad mange tror, så falder Askeonsdag altid onsdag efter fastelavn og altså ikke onsdag i påskeugen.

Det er altså Askeonsdag, der indleder den fyrre dage lange udgave af den kristne faste, der dog fortrinsvis afholdes af katolikkerne. I hele fasten altså lige fra Akseonsdag til Påskedag opfordres de rettroende til på en særlig intensivt måde at bede, faste samt gøre gode gerninger.

Nu er der vel så nogen, der med rette vil fortælle mig, at der ikke er 40 dage, men der imod 45 dage fra og med i dag samt til og med Påskedag, men det skyldes, at man ikke skal faste om søndagene.

Det er uvist, hvor langt tilbage traditionerne med Askeonsdag går, men de ældste skriftlige kildeomtale af den går tilbage til år 960, og i år 1091 indfører Pave Urban den 2. Askeonsdag som fast tradition i hele den katolske verden.

Askeonsdag falder altså altid onsdag efter Fastelavnssøndag, og da Fastelavnssøndag er den syvende søndag før Påskedag, kan Askeonsdag falde så tidligt som den 4. februar og så sent som den 10. marts.

Askesonsdags højdepunkt er, når menigheden ved dagens messe går op til alteret, hvor de får tegnet et lille kors på panden med aske eller de får strøet lidt aske i håret. Denne asken stammer fra det foregående års palmesøndags palmegrene ( der i Danmark dog er erstattet af buksbomgrene ), der bliver brugt med henvisning til Jesu indtog i Jerusalem, de bliver så efter endt palmesøndagsmesse gemt og senere brændt. Asken fra afbrændingen bliver derefter ofte blandet med olie og altså anvendt til Askeonsdag det følgende år, hvor den symboliserer, at menneskerne er skabt ud af støv og at de skal blive til støv igen. Asken minder også om, at mennesket intet er uden Gud og dermed er asken et kald til omvendelse.

Nu skal kun de faste, der faste kan, og i en tid, hvor mange har meget fokus på menneskernes værdi og mange på det nærmeste har ophøjet sig selv til guder, er det måske sundt at minde os selv om, at vi kommer fra støvet.

Så hvis man ikke kan klare at faste på traditionelt vis, kan man jo altid nøjes med at undvære nogle få af den morderne dagsligedagens mange gode, det kan for eksempel være de mange timer foran computeren eller fjernsynet, eller det daglige forbrug af alkoholiseret drikke, sukker- eller tobaksvarer.

Aftens menu …


Hverdagen.

Igen i dag har jeg på grund af kvalmen og svimmelheden simpelhen ikke har haft lyst til nogen som helst former for mad og derfor har jeg også kun nået at spise to små bananer i løbet af hele dagen og min aftensmad bliver lige som i går også kun en lille banan …

2010/02/16/001.jpg

… det skal dog ikke gå ud over min Skat, at jeg ingen madlyst har, og derfor får han pastaskruer, godt krydderet hakket oksekød i tomatsovs samt nogle skriver rugbrød.

Nede på grund af sygdom


Hverdagen.

Den kreative and vil nok være nede på grund af sygdom de næste dage, for jeg har fået forskubbet de små krystaller i begge mine ører, hvilket er årsagen til, jeg er svimmel. Jeg har det nogenlunde, når jeg ikke bevæger mit hoved, men hvornår gør man ikke det ?

Det er så slemt, så selv når jeg ligger helt faldt på ryggen og drejer hovedet fra den ene side til den anden side, føles det som om, jeg befinde mig i midten af en karrusel, er er løbet løbsk.

Den Store Pandekage Dag – Hvidetirsdag


Hverdagen.

For ti år siden, da jeg boede i Herlev og jeg var medredaktør af et beboerblad, skrev jeg den artikel om Den Store Pandekagedag, jeg her vil bringe et lille udklip fra …

… eller retter jeg skrev en artikel om Hvidetirsdag. For Den Store Pandekagedag var endnu ikke blevet indført i Danmark og det tillod jeg mig at undre mig over. Jeg er dog ikke så naiv, at jeg tror, at det var min lille artikel i et meget lille beboerblad, der var årsagen til, at Den Store Pandekagedag blev indført i Danmark seks år senere i 2006.

Tidligere når de kristne fastede i fyre dage fra og med Askeonsdag samt til og med Påskedag, måtte de ikke spise søde sager samt hvidt mel, mælk og æg. Derfor skulle de sørger for at spise disse råvarer, før fasten satte ind og derfor blev de brugt til at bage pandekager, der blev spist dagen før, man officielt begyndte på den fyrre dage lange faste. Da både hvidt mel, mælk, sukker og æg er hvidt, blev dagen før Askeonsdag tidligere kaldt for Hvidetirsdag.

Oprindeligt spiste man dog ikke pandekager på Hvidetirsdag, men derimod en form for æggesøbe, der var tilberedt af hvedemel, mælk, sukker, æggeblommer samt øl, og gerne sammen med hvedebrød. Nogle steder nøjes man dog med mælk med melboller, men udanset om man spise det ene eller det andet, så var maden jo stadigvæk hvid.

I den forbindelse er det meget vigtigt at huske på, at alle former for hvidt brød altså brød tilberedt af hvedemel til langt op i 1900-tallet var fint brød, man langt fra havde råd til at spise i det daglige, og derfor spiste man kun den slags til særlige begivenheder.

Dertil kommer, at sukker også var meget dyrt og at man kun meget sjældent havde tilgang til friske æg om vinteren, så der var i den grad tale om en fornem ret.

Det er ikke kun i Danmark samt i Norden, at vi fejre Hvidetirsdag, for rent faktisk gør man det i større eller mindre omfang i hele den kristne del af verden og mange steder med en helt speciel ret.

I dag er det …


Hverdagen.

… lige præcist et helt år og otte mindst lige så hele måneder siden, jeg mere eller mindre meldte mig helt ud af samfundet eller skrevet på en anden måde … så har jeg nu været 100% fuldtids hjemmegående for min egen eller retter min Skats regning i tyve måneder. For det er kun ham samt min meget lille opsparing, der har forsøget mig i hele perioden, og jeg indrømmer heller end gerne, at jeg virkeligt har nydt det, at jeg stadigvæk nyder det samt at jeg slet ikke savner det at have et job.