… kartoffeldippers, der er krydret med peber og salt, stegte fiskepinde samt nogle skiver rugbrød.
Aftenens menu …
Hverdagen, Mad.
… kartoffeldippers, der er krydret med peber og salt, stegte fiskepinde samt nogle skiver rugbrød.
… to skiver sønderjyskrugbrød med et meget tyndt lag smør, gravad filet samt sennepsdressing, der er pyntet med lidt friskklippet karse.
Nu er det to år, tre uger samt seks døgn siden, min Skat og jeg fandt Poul halvt liggende og halvt siddende på en taburat i hans køkken og det eneste vi kunne gøre var at konstatere, at han var død.
Mit indre er stadigvæk et stort totalt kaos, da jeg både er fyldt helt op samt fuldstændigt tømt for følelser og jeg kan slet ikke finde mig selv, selv om jeg godt ved, at jeg findes et eller andet sted midt alt dette kaos.
… det er i dag søndag den 5. juni 2022, der jo også er Grundlovsdag, Fars dag og Pinsedag, i tidsrummet fra klokken 10:00 til klokken cirka 14:00 den legendariske samt nu for længst nedlagte motorsportsbane Roskilde Rings 67 års jubilæum og Det Virtuelle Museum – Roskilde Ring 7 års fødselsdag bliver markeret med blandt andet paradekørsels med biler samt motorcykler, der er så gamle, at de i teorien kunne have haft kørt på Roskilde Ring i den periode, hvor den blev brugt til motorløb.
Der er gratis adgang for tilskuer til arrangementet, hvorimod deltager til arrangementet, der finder sted i Roskilde Ring ved indgangene fra Søndre Ringvej, skal betale et symbols beløb på 25,00 kroner samt et gebyr på 6,75 kroner.
For 22 år siden, da jeg boede i Herlev og jeg var medredaktør af et beboerblad, skrev jeg den artikel om Pinsedag, jeg her vil bringe et lille udklip fra …
Det er ved at være en meget gammel tradition, at Solen skal danse pinsemorgen altså om morgenen første pinsedag, da den med meget stor sandsynligvis stammer fra midten af 1800-tallet.
På den tid var der flere beretninger og ikke mindst fra de borgerlige miljøer, der fortalte, at man pinsemorgen skulle ud for at se Solen danse. En af de ældste vidnesbyrd findes i Vilhelm Bergsøes bog “Fra den gamle fabrik”, der udkom i 1869.
En ældre forestilling knytter sig dog imidlertid til påskesolen. I store dele af Europa og altså også i Danmark mente man, at Solen dansede påskemorgen, fordi den var så lykkelig over, Jesus var genopstanden, men den holder vis nok ikke i længden.
Indtil 1845 havde alle borgere i Danmark pligt til at gå i kirke på de kirkelige helligdage. Siden blev denne lovgivning dog til al held lidt efter lidt lempet mere og mere, og i dag er det heldigvis helt frivilligt, om man vil misbruge samt spilde sin tid med at gå i kirke.
Men tilbage til de så kaldte gode gamle dage for måske var det med at feste tidligt om morgenen bare en rigtigt god måde at omgå helligdags lovgivningen, hvori det nemlig tidligere hed, at alle offentlige forlystelser ikke måtte afholdes efter klokken seks første pinsedag, men hvis man nu festede inden klokken seks om morgen og med det påskud, at man ville se Solen stå op, så var det jo rent faktisk fuldt ud legalt samt tilladt.
I det gamle danske bondesamfund red landsbyens karle pinsedag fra gård til gård og hvert sted, de besøgte, sang de følgende …
Nu ønsker vi eder en pinsefest
fryde eder I unge folk,
den herr Jesus vær jer gæst
fryder eder I gamle og,
vi har en kurv både stor og vi’
der kan gå syv ol ( = 560 ) æg deri.
… og man forsatte med flere vers, der ligeledes fortalte om de andre kurve, karlene havde medbragt, til henholdsvis drikkevarer, flæsk, smør samt ost. Som udgangspunkt havde karlene også en pung med og den var så stor, at der var plads til 100 daler deri. Det sidste samt afsluttende vers lød …
Og vi har ikke smagt en brændevinstår
siden vi kom fra eders nabos gård !
For 22 år siden, da jeg boede i Herlev og jeg var medredaktør af et beboerblad, skrev jeg den artikel om Fars dag, jeg her vil bringe et lille udklip fra …
Fars dag blev indført i Norden i 1930erne, helt præcist i Sverige i 1931 og i Dan- mark fire år senere i 1935. I Sverige valgte man, at Fars dag skulle falder på den tredje søndag i juni, men i Danmark blev dagen lagt sammen med Grundlovsdag og det har den så været lige siden.
Det vil sige, faktisk holdt Fars dag for en kort bemærkning flyttedag til den anden søndag i november, hvor den lå i nogle ganske få år. Dette skyldtes en kreds af nordiske handelsfolk, der mente, at tidspunktet et halvt år efter Mors dag lå mere bekvemt og dermed kunne komme til at give lidt mere omsætning i tiden før juleræset for alvor sætter ind. Flytningen af Fars dag slog dog ikke rigtigt igennem her i Danmark, lige som den gjorde det i Sverige, hvor man nu holder Fars dag den anden søndag i november hver år.
Præcist lige som med Mors dag er også Fars dag en mærkedag, der blev opfundet af en enkeltperson, da dens ophavskvinde er amerikaneren Sonora B. Dodd, hendes Far, der hed Henry Jackson Smart, havde været veteran i den amerikanske borgerkrig, før han blev bonde. Han blev enkemand, da hans kone – altså Sonoras mor – døde i barselssengen med deres sjette barn og han blev derfor alene om ansvaret for både den lille ny samt de fem større børn og han klarede at passe dem alle seks samtidigt med han passede deres lille farm, der lå i starten Washington.
Som voksen fik Sonora B. Dodd ideen til Fars dag og da hendes far var født i juni måned, valgte hun, at det skulle være i den måned Fars dag skulle ligge. Den allerførste Fars dag fandt sted den 19. juni 1910 i byen Spokane, der ligger i starten Washington. I 1926 blev der dannet en national Fars dag komite i New York og i 1956 anerkendte Kongressen dagen, der i 1972 blev gjort til officiel helligdag den tredje søndag i juni hver år i USA, da præsident Richard Nixon underskrev en erklæring derom.
For 22 år siden, da jeg boede i Herlev og jeg var medredaktør af et beboerblad, skrev jeg den artikel om Grundlovsdag, jeg her vil bringe et lille udklip fra …
Grundlovsdag falder altid den 5. juni, da det var den 5. juni 1849 den allerførste danske Grundlov blev underskrevet af Frederik Den Syvende, hvilket vil sige, at Grundloven i dag fylder 173 år.
Grundlovsdagen er nok det tætteste, danskerne kommer på at have en nationaldag også selvom vi måske ikke gør helt så meget ud af den, som for eksempel nordmændene gør med deres 17. maj, markeres dagen dog alligevel på flere forskellige måder.
Allerede i årene lige efter Grundlovens indførelse i 1849, blev årsdagen markeret som en særlig, nationalt præget festdag, hvorpå der blev afholdt friluftsmøder og stævner, men også aviserne markerede dagen for eksempel med digte til friheden samt loven, og billeder af Frederik Den Syvende eller andre af dem, der var implicerede i Grundlovens underskrivelse, blev publiceret i aviserne samt på flyveblade.
Oprindeligt var Grundlovsdag en festdag for demokratiet, de politiske partier holdt i fællesskab, men senere er det dog blevet helt almindeligt, at dagen bruges til partipolitiske arrangementer.
Selvom der er tale om en politisk festdag, var det tidligere helt almindeligt, at der også arrangeredes bal eller lignende, når den mere seriøse del af dagen var vel overstået.
… to skiver sønderjyskrugbrød med et meget tyndt lag smør, sommersalat samt to blommecherrytomater, der er pyntet med lidt friskklippet karse.
Lige nu står min elskede Skats anden pinsekalendergave …
… på vores køkkenbord, imens den venter på, han står op samt får tid til at åbne den og jeg røber næppe for meget, når jeg fortæller, at den indeholder en Blu-Ray, han forhåbentlig ikke har i forvejen.
… for hvis alt går lige præcist sådant, som min elskede Skat og jeg håber på samt som vi har planlagt, så på torsdag, når han kommer hjem fra arbejdet, tager vi hul på vores to uger og tre dage altså i alt sytten dage lange forsommerferie, hvilket vil sige, at vi holder forsommerferie fra og med på fredag den 10. juni 2022 samt til og med søndag den 26. juni 2022.