Arkiver

Aftens menu …


Hverdagen, Mad.

… blev til to meget forskellige retter, for min Skat

2019/08/21/1101.jpg

… resten fra i går altså luksus udgaven af hurtigt pande ala Peter ( hakket oksekød med maximalt 12% fedt, der er brunet på en stegepande sammen med bacon, der er klippet i små tern, fintsnittet grøn peberfrugt, fintsnittet rødløg samt kartoffel- og løgtern ) samt nogle skiver rugbrød og jeg fik …

2019/08/21/1102.jpg

… to skriver sønderjyskrugbrød med et meget tyndt lag smør samt tatar, der var pyntet med lidt friskkværnet peber og salt samt friskklippet karse.