Arkiver

Aftens menu …


Hverdagen.

… blev to meget forskellige retter, for min Skat fik en genudsendelse fra i forgårs og i går

2017/03/18/1001.jpg

… kogte ris ( de ligger i bunden ), millionbøf ala Peter, der er tilberedt af hakket kalvekød med maximalt 10% fedt, knust chili, knust hvidløg, fintsnittet løg, fintsnittet hvidløg og en fintsnittet rød peberfrugt samt nogle skiver rugbrød og jeg fik …

2017/03/18/1002.jpg

… to skiver sønderjyskrugbrød med et meget tyndt lag smør samt røget hellefisk, der er pyntet med lidt friskklippet purløg.