… pomfrits, en paneret fiskefilet samt nogle skiver rugbrød.
Aftens menu …
Hverdagen, Mad.
… pomfrits, en paneret fiskefilet samt nogle skiver rugbrød.
… hvor skyerne prøver på at holde sig tætte, udendørstemperaturen er plus cirka seks grader og vinden blæser med syv meter i sekundet her i vores område af Roskilde, løber min Skat sin helt normale mandagstur på 7,2 kilometer og jeg ærgrer mig over, at jeg måtte droppe dagens løbeture, da min venstre fod igen giver lidt for meget lyd fra sig.
… to skiver sønderjyskrugbrød med et meget tyndt lag smør samt en halv godt krydret julesild, der er pyntet med lidt friskklippet karse.
For tyve år siden, da jeg boede i Herlev og jeg var medredaktør af et beboerblad, skrev jeg den artikel om Sankt Annas dag, jeg her vil bringe et lille udklip fra …
I dag er det Sankt Annas dag elle slet og ret Annadag, og den Anna, der er tale om, er Jomfru Marias mor, der naturligvis bliver højt æret i den katolske kirke og dermed også blev højt æret i de mange år, hvor Danmark var katolsk.
I det gamle danske bondesamfund huskede bønderne dog Sankt Annas dag af en helt anden samt meget mere jordnær årsag, for brygningen af det stærke juleøl skulle allerhest begynde på Annadagen.
Ifølge den gamle danske folkeovertro, så hvis det er tø på Anndag, giver det tø hele vinteren og det vil da slet ikke være dårligt, hvis vi virkelig får en hel vinter med næsten ingen frost samt sne, for den slags kan vi sangens undvære.
… to skiver sønderjyskrugbrød med et meget tyndt lag smør samt stegt julemedister.
Da min Skat og jeg stod op, var udendørstemperaturen her i vores område af Roskilde plus cirka fire grader og i løbet af den sidste times tid er den nået at stige til plus cirka fem grader, så det vil være rigtigt dejligt, hvis den vil stige yderligere og gerne til et sted på den lune side af de ti grader.
Vinden er i løbet af den sidste lille times tid stilnet lidt af, så den nu blæser med syv meter i sekundet og et kedeligt mørkegråt nedbørstungt skydække ligger som en tung dyne over vores område af Roskilde, så i dag har vejrguderne altså tænkt sig at give os endnu en kedelig, kold, solfattig samt måske også våd vinterdag.
… og så var år 2019s 49. weekend desværre allerede brugt helt op samt vel overstået og det er atter blevet hverdag igen med alt hvad det nu indebærer af diverse forskellige former for arbejdsopgaver til både min Skat og mig.
Lige nu glæder jeg mig til, at jeg, lige så snart jeg har nydt min morgenmad og min morgenthe, kan åbne den ene af disse to små gaver …
… for den er den niende gave i årets pakkekalender fra Heidi.
Bonusinformation …
Den gave, jeg ikke må åbne, er den niende gave i årets pakkekalender til min Skat fra mig.
… når man hele natten har været vågen, så man har kunnet se på clockradioens display samt konstatere, at nu er der seks, fem, fire, tre, to og en times tid til, jeg skal op, og når clockradioen så går i gang, er man lige faldet i rigtigt dyb søvn samt sover virkeligt godt.