Dagsarkiv: lørdag, 3. august 2013, 22:00

Lige før sengetid


Hverdagen.

Den allerførste lørdag samt dermed også den allerførste dag i den allerførste weekend efter vores to uger lange sommerferie er så småt ved at synge på sit så absolut allersidste vers og vi er begge to ved at gøre klar til at gå i seng.

I dag måtte vi desværre tage afsked med de to sidste af årets pyntegræskarplanter og dermed blev det kun et pyntegræskar i år, samt få styr på fryserens indhold.

Der ud over har vi begge to meste brugt tiden på at slappe lidt af, hvilket min Skat primært har gjort foran sin computer og jeg primært har gjort ved at hækle på det igangværende projekt samt skrive på min blog.

Med zoom


Hverdagen.

Igen i aften samtidigt med jeg oplevede, nød samt fotograferede dagens solnedgang prøvede jeg at lege lidt med mit kameras zoomfunktion, hvilket klokken lige præcist 21:00 gav dette resultat …

2013/08/03/601.jpg

… der virkeligt fremhæver himlens mange forskellige flotte gule og orange nuancer.

Fra en anden vinkel


Hverdagen.

Aftens solnedgang var virkeligt flot og derfor nøjes jeg ikke kun at fotografere den via altanes åbne vindue, men også fra stuen via den åbenstående altandør …

2013/08/03/501.jpg

… hvilket skete klokken lige præcist 20:44, og med sådant en flot udsigt om aften er der vel ikke noget at sige til, at årets plantepusser trives godt ?

Ugens sjette solnedgang …


Hverdagen.

… over Køgevej samt august måned tredje af slagsen klokken henholdsvis lige præcist 20:32 …

2013/08/03/401.jpg

… klokken lige præcist 20:36 …

2013/08/03/402.jpg

… klokken lige præcist 20:42 ..

2013/08/03/403.jpg

…klokken lige præcist 20:48 …

2013/08/03/404.jpg

… klokken lige præcist 20:51 …

2013/08/03/405.jpg

… klokken lige præcist 21:00 …

2013/08/03/406.jpg

… klokken lige præcist 21:09 …

2013/08/03/407.jpg

… og klokken lige præcist 21:11 …

2013/08/03/408.jpg

… hvor Solen stort set var gået helt ned, som jeg tillod mig at bruge tid på at opleve, nyde samt fotografere den via altanens åbne vinduer.

Aftens menu …


Hverdagen.

2013/08/03/301.jpg

… kogte ris ( de ligger i bunden ), millionbøf ala Peter, der er tilberedt af hakket oksekød, knust chili, knust hvidløg, fint revet løg og en fint snittet rød peberfrugt, der er pyntet med lidt ketchup, samt nogle skriver rugbrød.

Fra kaos til orden – Fryseren


Hverdagen.

Da min Skat og jeg havde nydt vores frokost, blev vi enige om, at vi nok hellere må se at få lidt styr på vores frysers indhold, for det var ikke kun dens lagerliste …

2013/08/03/201.jpg

… der var blevet lettere kaotisk, det var den skuffer så sandeligt også. Nu har vi så igen fået helt styr på, hvad vores fryser indeholder, fået det hele anbragt i den rigtigt skuffe samt skrevet en hel ny overskuelig lagerliste …

2013/08/03/202.jpg

… over dens indhold, så nu må vi se, om der også denne gang kommer at gå cirka fire måneders tid før vi igen skal i gang med at rydde op i vores fryser samt skrive en ny lagerlist over dens indhold.

Årets eneste pyntegræskar


Hverdagen.

I dag blev min Skat og jeg nødt til at sige: "Farvel" til de to resterende af årets tre pyntegræskarplanter, den første af dem tog vi afsked med i vores sommerferie, for ingen af dem var raske og det var langt mere end tydeligt, at de heller ikke ville blive det. Det var dog til al held hverken meldug eller spindemider denne gang, men derimod at de har haft det alt for varmt omkring deres rødder.

Dermed bliver årets høst af pyntegræskar desværre kunne til dette ene fine eksemplar …

2013/08/03/101.jpg

… der for øvrigt blev høstet længe før det var modnet nok til at blive det.

Lidt om august måned


Hverdagen.

Den ottende af et kalenderårs tolv måneder er august, der også er den femte af et kalenderårs tolv måneder, der har 31 dage samt den tredje og allersidste af de tre sommermåneder.

August måned er opkaldt efter den romerske kejser Augustus, der blev født den 23. september i år 63 før vores tidsregningen samt døde den 19. august i år 14 efter vores tidsregning. Kort efter hans mors død blev han adopteret af kejser Julius Cæsar, der var hans mors onkel, og da han døde, blev Augustus udnævnt til kejser.

Før august måned blev opkaldt efter kejser Augustus, kaldte romerne den for sextilis, der betyder den sjette, hvilket skyldes, at i det gamle Rom var august måned årets sjette måned, men allerede i år 153 før vores tidsregning, da romerne gjorde januar til årets allerførste måned, blev august måned, der jo indtil da havde været årets sjette måned, gjort til årets ottende af slagsen.

Før måneden blev opkaldt efter kejser Augustus havde den kun 30 dage, men da juli måned, der er opkaldt efter kejser Julius Cæsar, havde 31 dage, besluttede det romerske senat at flytte en dag fra februar måned til august måned, sådant at begge måneder fik lige mange dage og ingen af dem dermed var ringere end den anden.

I Danmark har august måned været et kalenderårs ottende måned siden starten af det 14. århundrede, men i mange af de omkringliggende lande begyndte et kalenderår med marts måned til langt ind i det 17. århundrede samt nogle steder det 18. århundrede og dermed kan ældre årstalsangivelse afvige med et år.

August måneds gamle danske navn er høstmåned og det skyldes, at det er i løbet af august måned, årets høst skal i hus, det dejrer sig især om de to vigtige kornsorte byg og rug samt ærterne. I det gamle danske bondesamfund betyd høsten af disse tre afgrøder mad i det kommende år eller hvis høsten slog fejl sut og bitter nød. Det er altså i løbet af august måned, det vil vise sig, om alle varslerne om en dårlig eller en god høst samt om dårligt og godt høstvejr holder stik.

På grund af det meget store høstarbejde var august måned i det gamle danske bondesamfund en yderst slidsom samt travlt måned at komme igennem, men på trods af det eller måske lige akkurat derfor søgerede man for at putte masser af fest samt munter sang og snak ind dagens program. For eksem så sørgede husholdningens madmor ofte for at gøre lidt ekstra ud af forplejningen af de arbejdende.

I det gamle danske bondesamfund kappedes alle byens gårde om, at blive den gård, hvor man først havde overstået høsten og der var knytte mange forskellige skikke til årets allersidstbundet neg.

I Jylland var det meget vigtigt ikke at blive den pige, der kom til at binde høstens allersidste neg, der blev kaldt Høstkællingen, da det dermed blev hendes dansepartner til årets høstgilde, og på øerne blev årets allersidste neg formet til en halmdukke, der blev kaldt Gammelmand, hvorefter det ledsaget af dans, musik og sang blev kørt hjem på det allersidste høstles, vel hjemme på gården blev det så hjulpet af vognen så den gamle mand ikke kom til at lide overlast.

Rigtigt mange steder i landet var det også brug samt stik, at årets allersidstbundet neg blev gemt til juleaften, hvor det blev sat ud til fuglene.

Ligesom der i det gamle danske bondesamfund var mange stikke forbundet med årets allersidstbundet neg, havde det også stor betydning, hvem der satte årets allerførstbundet neg ind i laden. Var det for eksempel husholdningens madmor, troede man, at der i det kommende års tid ville blive født flest hundyr på gråden, var det derimod husbonden selv, troede man, at der ville blive født flest handyr på gården i det kommende års tid.

Når man så var kommet så langt med høsten, at man skulle til at puttet kornet ind i laden, kastede man det allersidstbundet neg hen i en krog med ordene: "Der mus, har du dit, lad så mig beholde mit".

I det gamle danske bondesamfund var det mange steder en fast stik, at hvis der under høstningen kom en fremmede ud i marken, så stillede alle høstfolkene sig op på en lang række, hvorefter de hængte deres hue på deres les knage og forkalen slog tre slag med sin strygespån på sin les bladet, hvorefter alle strøg deres le, og for denne flotte opvisning måtte den fremmede så betale en flaske brændevin.

I det gamle danske bondesamfund var det i løbet af august måned også tid til at høste årets hamp- samt hørplanter, hvis fiber skulle bruges til klæder, og selv om årets havre endnu ikke var høstmodne, så mente man, det det var klogt at strø sand i havremarkerne, da det ville få musene til at flygte og de dermed ikke ville spise af den høstmodne afgrøde.

Lige så snart man var færdigt med at høste en mark, satte man kreaturer ud på den, så de kunne spise sig mætte i de efterladte stubbe samt ukrudtet.

Dertil kommer, at man i det gamle danske bondesamfund så hen til det dejlige gilde, der skulle afholdes, når alle landsbyen gårde havde årets høst i hus.

I haverne er løg samt rønnebær klar til at blive høstet og bistaderne skal tømmes for honning, der blandt andet kan bruges til at fremstille mjød, der kan bruges til efterårets og vinterens fester. Det er også i løbet af august måned, man skal i gang med at pløje de marker, der næste år skal tilsås med byg.

Da man er meget afhængigt af vejret under årets høst, så handler mange af august måneds varsler om regn samt om vejret i det efterfølgende efterår og den efterfølgende vinter, man brugte derfor dette lille huskevers …

Giver august for meget vådt,
bliver septembervejret godt.
Er august den første uge hed,
så varer vinteren længe ved

Endvidere så skal der allerhelst ikke tordne alt for meget i løbet af august måned, for så bliver både dyr og mennesker lettere syge i den kommende tid.