Dagsarkiv: lørdag, 30. marts 2013, 21:00

Aftens menu …


Hverdagen.

2013/03/30/401.jpg

… kogt blomkål, der er pyntet med lidt friskkværnet peber, kogte kartofler, godt krydderede stegte strimler af kyllingebryst samt nogle skriver rugbrød.

Tre hylder


Hverdagen.

Da jeg kom hjem, var min Skat allerede gået i gang med at skære den bredeste af de to hylder til …

2013/03/30/301.jpg

… og derefter skar han den smalleste af de to hylder til …

2013/03/30/302.jpg

… så nu har vi de tre hylder, der skal bruges, så skal der bare lige stryges melamin på deres ender, før de kan blive taget i brug.

En hvid jernand


Hverdagen, Ænder.

Det viste sig, at de to konsoller, vi købte hos Harald Nyborg godt kan bruges også selv om de ikke passer 100%, så derfor blev min Skat og jeg enige om, at vi ville køre til Harald Nyborg for at købe fire mere samt derefter rundt om Silvan for at købe de tilhørende hylder, så det gjorde vi.

Det vil sige, da vi fandt ud af, at det ville komme til at koste 60,00 kroner at få hylderne snitte til, så besluttede vi at købe hylderne samt efterfølgende selv skære dem til. Da vi så havde fået de to hylder puslet ind i vores lille bil, viste det sig, at der ikke også var plads til mig, så derfor gik jeg hjem.

Da jeg gik ad Københavnsvej, kom jeg jo lige forbi Netto og derfor besluttede jeg, at jeg ville købe den anden af de to virkelige flotte dekorative jernænder …

2013/03/30/201.jpg

… den kostede også 129,00 kroner og den har så mange fine detaljer.

Da jeg forlod Netto, forsatte jeg ad Københavnsvej og derefter ad Bygmarken, Øster Ringvej, Bregnevej, Østervang, Havevang samt via tunnellen under Øster Ringvej til Astersvej og da jeg gik lige forbi Østervangs Centret, besluttede jeg, at jeg lige så godt kunne handle lidt ind hos Fakta, før jeg gik hjem samt puttede alle de nyindkøbte varer på helt rigtigt på plads.

En kulørt jernand


Hverdagen, Ænder.

Normalt gider min Skat og jeg ikke at bruge vores lørdage på at handle ind, for der er så mange andre hyggelige samt sjovere ting, vi langt hellere vil bruge vores weekender på, men i dag var vi nødt til at gøre og derfor besluttede vi at handle ind så tidligt som overhovedet taget muligt.

Vi startede med at køre til Netto på Holbækvej, for dels manglede vi flere af de helt almindelige hverdagsvarer derfra og dels havde jeg i det katalog, der godt nok først gælder fra i morgen, set et par virkelige flotte dekorative jernænder, jeg gerne ville se lidt nærmere på og selvfølgeligt endte det med, at jeg kom til at købe en af dem …

2013/03/30/101.jpg

… den kostede 129,00 kroner og den har så mange fine detaljer.

Da vi havde klaret dagens indkøb hos Netto på Holbækvej, kørte vi rundt om Stark i Ringstedsgade, der så bare ikke havde det, vi skulle bruge, derfra kørte vi til Super Best i Skomagergade, hvor vi kun købte et sønderjysk rugbrød, derfra til Posthuset i Jernbanegade, der først åbner klokken 10:00 altså en halv time senere, så det bliver ikke i dag, vi får hente den pakke, derfra gik turen så til Bygma på Bytoften, der ikke havde det, vi skulle bruge, så vi forsatte til Harald Nyborg på Industrivej, der så havde noget, vi måske kan bruge i stedet for det, vi ikke kunne få hos Strak og Bygma.

Vi afsluttede vores indkøbstur hos Aldi på Søndre Ringvej og derefter kørte vi hjem samt puttede alle de nyindkøbte varer helt rigtigt på plads.

Påskeæggene


Hverdagen.

For tretten år siden, da jeg boede i Herlev og jeg var medredaktør af et beboerblad, skrev jeg den lange artikel om påsken, jeg her vil bringe det niende lille udklip fra og denne gang handler det om påskeæggene

2013/03/30/001.jpg

… ganske som jeg også skrev lidt om i forrige indlæg, så er det at spise æg om foråret og især i påsken noget man har gjort i rigtigt mange år og den stik stammer sandsynligvis fra den meget gammel hedensk forårs- samt frugtbarhedsfest. For æggene er en livskilde og dermed også et frugtbarhedssymbol.

I gennem meget lang tid har dekorering af og oppyntning med hønseæg været en hel fast tradition i forbindelse med foråret samt påsken, og i gamle dage indgik æggene da også i langt de fleste af forårets samt påskens mange selskabslege.

I det gamle danske bondesamfund såede man for eksempel ligefrem æg, da man lagde et æg i den allerførst af årets plovfuger. Man skal jo så lige huske på, at den gang havde man ikke tilgang til æg året rundt sådant som vi har det i dag, for hønsene lagde ingen eller kun ganske få æg i løbet af vinteren, hvor de jo fik begræset mængder af spise.

Æg fremstillet af chokolade, lakrids, marcipan eller sukker er af relativ nyere dato i Norden og man mener, at de blev bragt hertil af påskeharerne.

Påskeaften


Hverdagen.

For tretten år siden, da jeg boede i Herlev og jeg var medredaktør af et beboerblad, skrev jeg den lange artikel om påsken, jeg her vil bringe det ottende lille udklip fra og i dag handler det om Påskeaften.

Imodsætning til langfredag så er påskelørdag eller påskeaften en rigtigt glad samt glædens dag. I det gamle danske bondesamfund blev påskelørdag også kaldt for skidnelørdag på grund af at rigtigt mange spiste "skidne æg" altså hårdkogte æg i sennepssovs den dag.

Rent faktisk var påskelørdag i det gamle danske bondesamfund en rigtigt æggedag og ikke mindst for børnene, der løb fra gård til gård og tiggede æg. Alle de indsamlede æg blev efterfølgende dekoreret ved at man først tegnede på deres skaller, hvorefter man kogte dem i rødbedesaft eller sammen med kaffegrums, løgskaller eller stenmos.

I det gamle danske bondesamfund var der også tradition for at trante, det vil sige trille, de dekorerede æg ned af en bakke, en skråning eller et skråtstillet bræt og var man så heldig, at man ramte et af de andres æg, så havde man vundet det.

Ifølge folkeovertroen i det gamle danske bondesamfund, så må man ikke spise de æg, der er gå istykke under denne ægtrilling, for de skal blive liggende som et påskeoffer til fuglene.

Ægget har jo altid været et symbol på frugtbarhed samt liv og der er derfor nok ingen som helst form for tvivl om, at alt dette med påsken og æg er en rest fra en ældgammel hedenske frugtbarhedsfest.

Påskelørdag er for øvrigt en hel almindelig lørdag i hele Norden.